
Si ispira all’esperienza francese della rete “Bistrot de pays” l’iniziativa – i Bistrò di paese – che il 19 aprile è stata presentata al castello di Mombasiglio: una esperienza europea reinterpretata in chiave italiana che interessa, per ora, l’area cebano-monregalese con sette locali, a cui se ne affiancano altri sei in Alta Langa. (continua…)
Turismo: l’iniziativa “Bistrot di Paese” per la promozione delle tipicità territoriali
Eventi: dal 22 al 27 gennaio la Sudtirol Chef’s Cup nell’Alta Badia

Non solo sci: una vacanza in Alto Adige può essere dettata anche da altri motivi, come quello della buona cucina. L’occasione arriva a fine gennaio con la Chef’s Cup: un ‘duello’ tra cuochi dedicato alle specialità altoatesine di cui possono godere anche i turisti. Per la Sudtirol Chef’s Cup in programma dal 22 al 27 gennaio, chef rinomati dell’Alto Adige e produttori altoatesini di vino (Cantina Erste + Neue, Tenuta Manincor, Tenuta Weger-Hof e Haderburg Metodo Classico) si presenteranno prima a San Cassiano, poi (il 25 e il 27) al Rifugio Col Alto sopra Corvara. (continua…)







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