30 gennaio 2012

Bacardi 150 anni di rum in edizione limitata

Per onorare 150 anni di rum Bacardi-making competenza e maestria, otto maestri de Ron (Frullatori Master), tutti i membri della famiglia Bacardi, hanno unito i loro straordinari talenti per creare uno speciale, in edizione limitata Bacardi Rum Bacardi Ron-de Maestri de Ron , Vintage, MMXII ®. Una miscela dei migliori rum messo a riposare in botti di rovere negli ultimi 20 anni e finito in 60 anni di botti di Cognac vecchio, la miscela d’annata viene presentata in una  vera e propria caraffa di cristallo 500ml ospitato in una custodia in pelle e venduta al dettaglio per 2.000 dollari . Veramente limitata, solo 400 decanter sono disponibili per l’acquisto presso un gruppo selezionato di aeroporti internazionali e alcuni commercianti al dettaglio in tutto il mondo.

www.bacardilimited.com

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18 gennaio 2012

La Grappa Nardini si rinnova nei formati

Debutta oggi alla Distilleria Nardini una novità importante che arricchisce e differenzia l’offerta di prodotto sul mercato e coinvolge tutta la gamma Nardini: dalla Grappa Bianca alla Riserva, dalla Tagliatella all’Acqua di Cedro. Storicamente, infatti, la Nardini si è sempre presentata con una gamma mono-formato da 1 L.

Oggi, invece, propone una bottiglia da 70 cl e al tradizionale cartone da 12 sarà affiancato su tutti i canali quello più piccolo da 6. La riduzione del pack, e conseguentemente della battuta di cassa, traduce la volontà dell’azienda veneta di interpretare l’evoluzione dei consumi andando incontro alle esigenze dei vari tipi di consumatori, che nel contesto economico attuale hanno un potere d’acquisto ridotto e sempre più diversificato. “Questa decisione è maturata nel contesto economico non facile in cui oggi operiamo, è una scelta semplice ma molto meditata, fatta con il pensiero rivolto al nostro consumatore; vogliamo offrire la nostra qualità e al contempo agevolare chi desidera gratificarsi con l’acquisto di una grappa Nardini” afferma Angelo Nardini, responsabile del mercato italiano che insieme ai cugini Giuseppe, Cristina, Antonio e Leonardo gestisce la distilleria di famiglia. Negli ultimi anni, infatti, la grappa è diventata oggetto di un consumo più conviviale e la platea dei suoi estimatori si è ampliata significativamente diversificando le modalità e le occasioni di consumo; in questo senso la Nardini ha saputo cogliere con intraprendenza le opportunità di innovarsi, restando al passo con i tempi, ma senza abbandonare le tradizioni e l’anima di un’azienda bicentenaria.

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29 dicembre 2011

ZACAPA 23


Solera Gran Reserva – 40°
Meravigliosamente complesso con note di caramella mou, acero e uva passa, risultato dell’invecchiamento con il Sistema Solera. Blend di rum invecchiati dai 6 ai 23 anni.

Aspetto – Color mogano chiaro, con sfumature dovute al lungo invecchiamento in botte. Nel bicchiere forma archi ampi
Olfatto – Morbido all’esordio, manifesta maggiore complessità nel bicchiere; note dolci di caramello, vaniglia, cacao e caramella mou si combinano con aromi che sono il risultato delle differenti botti utilizzate nell’invecchiamento tramite Sistema Solera. Noci caramellate e nocciole tostate, e il caratteristico sentore di banana caramellata e ananas essiccato che proviene dalle botti precedentemente utilizzate per whiskey americani.
Palato – Eccezionalmente complesso, generoso e dal corpo pieno, con una viscosità dolce e mielosa atipica per uno spirit invecchiato; sapori di frutta disidrata e marmellata di albicocche che esplodono in un cuore ricco di noce moscata, cuoio e tabacco, con note di caffè e vaniglia solo leggermente dolce, bilanciati – in un finale piacevolmente astringente – da un tocco speziato di cannella e zenzero.

Disponibile in una selezione di ristoranti e cocktail bar; in vendita nelle enoteche a partire da 55 €.

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