Ingredienti:

3,75 cl Tequila Herradura
2,25 cl Cointreau
1,00 cl Nettare di rose (lo si può auto produrre)
succo di lime fresco spremuto al momento
gocce sciroppo di zucchero

Preparazione:

Versare gli ingredienti nel mixing glass con ghiaccio e shakerare con forza. Versare in una coppa a margarita ghiacciata, bordata con sale rosa (bagnare il bordo con una goccia di granatina). Porre una rondella di lime e due petali di rosa commestibili nel cocktail.
Gusto: sour, aromatico, pungente con punte di rotondità.

Ingredienti

30 ml di Tequila
15 ml di Triple Sec o Cointreau
10 ml di succo di limone o lime
1 spicchio di limone o lime
sale q.b.

Preparazione

Mettete a raffreddare in frigorifero un bicchiere da cocktail. Bagnatene il bordo con un pezzo di lime o limone, capovolgetelo e appoggiatelo su un piattino con del sale, in modo da far aderire i granelli al vetro. Versate i tre primi ingredienti nello shaker in cui avete messo anche qualche cubetto di ghiaccio. Shakerate per circa 10 secondi e versatelo senza ghiaccio nel bicchiere ben ghiacciato.